首页 > 饮食 > 牛油果色拉

牛油果色拉

 
朋友的朋友送了一大摞牛油果(avocado,也叫鳄梨)过来,一直放在冰箱里,没有人动。因为大家都不清楚怎么做,也不清楚啥味道。虽然这边的超市有卖,但我等中华美食的继承者和捍卫者从来没有正眼看过。眼看着这一大袋子慢慢地变软,而且放在冰箱里长期霸占了一大块空间,今天做饭的时候终于憋不住了,我要试图消灭一些。
 
挑出2个最软的,用手剥开表皮。表皮有点硬,而里面的绿色的果肉很软,很好剥,皮肉分离起来很干脆。果肉里面裹着很大的一个核,比鸽蛋还大些。去除核后,用刀把果肉剁碎,然后浇上一些芝麻酱、酱油、香油、醋,凉拌,就做成了牛油果色拉,味道还不错,就是有点肥腻的感觉,没吃多少就撑了。以前一个同学聚餐的时候做过类似的,不过大部分是蔬菜水果,只有一点牛油果,感觉好很多。
 
想起来帮LP买过几罐Kiehl’s的牛油果眼霜,据说是很经典的产品,很小一罐就要30多加刀,不知道里面放了多少牛油果,反正30加刀的牛油果肯定是吃得撑爆肚子了。下次可以建议直接拿牛油果敷脸、涂眼什么的,不知道效果如何,至少一个就可以用很长时间了,而且又是自然的产品,保证全天然、绿色环保、不含化学成分。不过不知道涂了这天然的产品,脸会不会变得和牛油果肉的颜色一样?
 
如果那样,就太恐怖了,哈哈哈。
Advertisements
分类:饮食
  1. Yan
    2008-07-19 @ 01:13

    加利福尼亚卷里就是放牛油果的。。。色拉吃得很腻的。。。
    沙发。。。

  2. Ting
    2008-07-22 @ 12:52

    倒数两段看得让人寒哦~~

  1. No trackbacks yet.

发表评论

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com 徽标

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  更改 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  更改 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  更改 )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  更改 )

Connecting to %s

%d 博主赞过: